案例介紹

用戶名稱：陜西秦寶牧業股份有限公司

實施地點：寶雞市、深圳市

實施時間：2015年7月

秦寶牧業是集秦川牛良種繁育，標準化育肥，規模化屠宰加工及餐飲連鎖為一體的現代化龍頭企業。

以西安、北京、上海、廣州、深圳、成都、重慶為中心市場，覆蓋全國市場。牛經過屠宰后即由冷藏車運輸至全國7個中心市場的冷庫，再有中心市場向各級銷售端配送。干線和支線運輸的冷藏車選用鴻睿物聯的移動測溫儀（M300），中心市場存儲牛肉的冷庫也陸續安裝鴻睿物聯的溫度監控系統。目前鴻睿物聯與華潤萬家和天虹等商場也在洽談冰柜溫度實時監測，屆時冷鏈溫度數據從屠宰場到銷售終端將全部打通，為食品溯源提供基礎。

存儲和物流過程中，若溫度每高于標準溫度1℃，牛肉保質期時間將縮短1天。嚴格管控存儲和物流過程中的冷鏈溫度，為消費者提供更新鮮的牛肉，秦寶牧業也獲得更好的經濟效益，達到雙贏。

同類食品存儲與運輸客戶舉例及其合作時間

燕塘乳業股份有限公司，2015年

陜西涇河石羊食品有限公司，2016年

溫氏畜牧，2017年

浙江藍雪食品有限公司，2018年